Sites à visiter

Patrimoine culturel

Ortillopitz, La Maison Basque de Sare du XVIIe siècle

Authentique maison basque, construite en 1660 au centre de son domaine de plusieurs hectares. Dans ce cadre sauvegardé, découverte de l'architecture labourdine de l'ETXE, de son mobilier d'origine et de la vie qui s'organisait autour de l'unité familiale basque. Le domaine extérieur relate la vie en autarcie, de la maison noble avec ses parcelles de vignes, de pommiers et de cultures d'antan ainsi que son élevage traditionnel de l'époque.

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Grottes Préhistoriques de Sare

Les Grottes de Sare vous accueilleront toute l’année (sauf du 4/01 au 03/02/2017). Les visiteurs pourront entendre dans les entrailles de la terre l’écho d’une aventure humaine qui dure depuis des millénaires. La visite guidée en son et lumières est un moment de complicité et d’émotions pour petits et grands. La visite s’effectue le long d’un parcours sécurisé, entièrement aménagé. En pleine nature, profitez d’un cadre naturel d’exception et ce, quelque soit la météo. Après la visite, découvrez le musée de site qui retrace, à travers différentes vitrines, l'évolution de l'Homme de la Préhistoire à nos jours ainsi que le parc mégalithique qui évoque, sous forme de reconstitution, la période de la Protohistoire en Pays Basque. Dolmens, cromlechs, site d'inhumation vous sont présentés à l'échelle 1 accompagnés par des panneaux explicatifs.

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Activités de plein air

Train de la Rhune

A 10 kilomètres de Saint Jean de Luz, cet authentique train à crémaillère de collection datant de 1924 vous amène, à 905 mètres d'altitude, sur le sommet mythique du Pays basque, qui domine à perte de vue, les côtes françaises et espagnoles ainsi que la chaîne des Pyrénées. 35 minutes d'ascension à 9km/h au cœur d’une nature sauvage, découvrez les Pottok, robustes petits poneys basques vivant en totale liberté, les brebis manech et les vautours fauves, rapaces emblématiques de la chaîne pyrénéenne.

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Parc Animalier Etxola

En pleine nature, à 7km du centre du village de Sare, en direction des Grottes de Sare, le parc animalier Etxola vous propose de venir découvrir, approcher et caresser les nombreuses races d'animaux domestiques venues du mode entier : BUFFLES, DROMADAIRES, VOLAILLES D'ORNEMENT, MONTONS A 4 CORNES, ZEBUS, LAMA et bien d'autres...

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Dégustations

Musée du Gâteau Basque - Musée d'Artisans

Ce Musée Unique d'Artisans Pâtissiers,vous propose ses: Visites Guidées et Fixes,en pleine campagne basque,à Sare "Plus beau village de France". Au pied de la Rhune, dans un cadre bucolique exceptionnel, entrez dans la Maison des Basques : découvrez avec le Pâtissier-Guide, l'histoire, le goût, les saveurs du Gâteau Basque tel qu'une famille basque le réalisait dans sa cuisine, en direct devant vous ! Dégustations à toutes les étapes de cette recette ancestrale et familiale! C’est la “VISITE DECOUVERTE”d' 1 heure, avec présentation des meubles et outils de la Famille! 2 ATELIERS sont aussi proposés, sur réservation et dans la Salle de Cours, à partir de 8/12 ans :- ATELIER 1 :"Tours de Main, Confection et Méthodes", 1h30, avec remise du gâteau après cuisson- ATELIER 2 : "Atelier1+ Fabrications Pâte et Crème", 2h30. PASS GOURMAND, à la journée.

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