Sites à visiter

Patrimoine culturel

Visite "Sur les pas des contrebandiers"

Visite de l’église, du fronton, de ses maisons labourdines, de sa voie médiévale et ses fameux oratoires (ex voto de marins pêcheurs). Evocation de son passé historique, patrimonial, économique (agriculture, pêche et contrebande) et des traditions (pelote et force basque, fêtes et chasse à la palombe). Ses personnages célèbres : E. de Montijo, Napoléon III, W. Churchill, P. Loti, L. Mariano, le curé écrivain P. Axular et anthropologue Barandiaran. Visite de la ferme aux fresques, lieu unique, une découverte artistique majeure, carrefour de l'art et de l'histoire du Pays Basque : Fresques de Gaspar Montes Iturrioz au rez de chaussée. Ce lieu accueillit tous les chanteurs, danseurs et artistes (réfugiés de 1936) pour partir ensuite en tournée en Europe pour dénoncer le franquisme à travers l'art. Visite de l’exposition sur la pelote basque avec explications.

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Axuri'arte

L’Association AXURi ' ARte vous présente son expo art et artisanat.

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Grottes Préhistoriques de Sare

Les Grottes de Sare vous accueillent toute l’année. Vous pourrez entendre, dans les profondeurs de la terre, l'écho d'une aventure humaine qui dure depuis des millénaires ! Au coeur d'un territoire naturel et historique remarquable, une émotion particulière s’y dégage... Ressentez ce lien qui nous unis depuis toujours à la nature, cette relation par laquelle nos croyances et nos cultures ont émergé. Aux grottes de Sare, la visite guidée en son et lumière s'adresse aux petits et grands et s’effectue le long d’un parcours sécurisé, entièrement aménagé. Elle dure 1h et aborde Géologie, Préhistoire, Mythologie et Origines du peuple basque. Le musée de site et le parc mégalithique vous permettront de compléter la visite guidée, en accès libre.

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Ortillopitz, La Maison Basque de Sare du XVIIe siècle

Authentique maison basque, construite en 1660 au centre de son domaine de plusieurs hectares. Dans ce cadre sauvegardé, découverte de l'architecture labourdine de l'ETXE, de son mobilier d'origine et de la vie qui s'organisait autour de l'unité familiale basque. Le domaine extérieur relate la vie en autarcie, de la maison noble avec ses parcelles de vignes, de pommiers et de cultures d'antan ainsi que son élevage traditionnel de l'époque.

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Téoua Factory - Atelier d'artiste/galerie

En 2019, l'artiste Téoua a installé son atelier/galerie à Sare, au Pays Basque, sur la Terre de ses ancêtres maternels. Téoua mène depuis de longues années une réflexion sur le langage, les émotions et la cultures; réflexions qui se manifestent dans ses œuvres picturales, plastiques, vidéo, mais aussi dans ses œuvres littéraires. Venez la rencontrer, mais aussi prenez le temps de pratiquer votre potentiel artistique et linguistique lors d'ateliers personnalisés.

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Suhalmendi, partez à la découverte du porc basque

Balade familiale dans un environnement privilégié jusqu'au col du Suhalmendi (un des plus beaux panoramas de la Côte Basque) à la découverte du porc basque de race Pie Noir du Pays Basque qui mène aux abords de quatre parcs à porcs. Un parcours de 10 panneaux d'interprétation ludique vous invite à découvrir les secrets du porc. 2 heures de balade à partir du train de la Rhune.

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Fresque Guernica

"En allant de la mairie vers le fronton, en longeant son côté gauche [...]on découvre en contrebas une peinture murale dont les dimensions sont loin d’être anecdotiques. Il s’agit d’une reproduction du tableau «Gernika» de Picasso un peu moins imposante néanmoins que l’original (5,43 sur 2,24 m contre 7,77 sur 3,49). La[...]réalisation revient à l’association Axuri’arte qui a rebaptisé, pour l’occasion, le jardin qui prolonge la galerie d’art qu’ils occupent «Gernika Plaza». Une dizaine d’artistes ont usé leurs pinceaux pendant deux mois pour réaliser une œuvre à la reproduction fidèle [...]Une manière pour tous ces artistes de rendre aussi hommage, au-delà du symbole que représente le 80e anniversaire des événements qui ont eu lieu à Gernika en avril 1937, à la tradition d’accueil du village des réfugiés basques[...] Texte ©Jean Pouyet

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Col de Lizarrieta

Le Col de Lizarrieta frontalier et partagé entre Sare et Etxalar, d’une altitude de 441 m, est un lieu unique où se mêlent partage d’une culture commune, d’une observation scientifique des espèces migratrices et la tradition séculaire de la chasse à la palombe au filet. Lieu très fréquenté mais peu organisé, la CAPB,, la commune de Sare, les associations locales et les habitants ont souhaité aménager le col en réorganisant le stationnement tout en préservant le site naturel. 2 sentiers permettront de découvrir l’histoire du col : la chasse à la palombe, une boucle de 9 kms, de 2h30 comprenant 7 bornes illustratives ; la forêt et les mines : un aller/retour de 2,9 km, soit 1h15 comprenant 8 bornes. Pour les plus petits, un parcours de 45 mn aller/retour autour d’un conte imaginaire de Koldo Amestoy sera créé. Nouveauté : application "Lizarrieta Aventures" pour familles/amis. Restauration.

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Visite "Notre son de cloche"

Totalement rénové suite à un incendie en septembre 2003. Rappel des événements historiques de l'Eglise depuis le XVIIe siècle, découverte des œuvres de Juan Gorriti (sculptures faites à partir des bois brûlés de l'Eglise), et des stèles discoïdales en bronze. Découverte du clocher, d'une tour avec ses planchers et poutres en chêne et de sa cloche, la plus décorée de France avec ses symboles basques qui nous enseignent les vieilles légendes : Histoire de Sare à travers les symboles chrétiens et païens.

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Activités de plein air

Train de la Rhune

A 10 km de Saint-Jean-de-Luz, cet authentique train à crémaillère de collection datant de 1924 vous amène, à 905 mètres d'altitude, sur le sommet mythique du Pays basque. Ici, vous dominez à perte de vue les côtes françaises et espagnoles ainsi que la chaîne des Pyrénées. Au fil des 35 minutes d'ascension à 9km/h au cœur d’une nature sauvage, découvrez les Pottok, robustes petits poneys basques vivant en totale liberté, les brebis manech et les vautours fauves, rapaces emblématiques de la chaîne pyrénéenne. Réservation fortement conseillée.

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Parc Animalier Etxola

Réouverture le 16 Mai 2020 de 10h à 17h. En pleine nature, à 7km du centre du village de Sare, en direction des Grottes de Sare, le parc animalier Etxola vous propose de venir découvrir, approcher et caresser les nombreuses races d'animaux domestiques venues du mode entier : BUFFLES, DROMADAIRES, VOLAILLES D'ORNEMENT, MONTONS A 4 CORNES, ZEBUS, LAMA et bien d'autres... Pas d'activité Poney jusqu'à nouvel ordre. Port du masque conseillé. Mise à jour le 14/05/2020

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Dégustations

Musée du Gâteau Basque

Ce Musée Unique d'Artisans Pâtissiers,vous propose ses Visites Guidées à Jours/Heures Fixes, en pleine campagne basque,à Sare "Plus beau Village de France" Au pied de la Rhune, dans un cadre bucolique exceptionnel, entrez dans la Maison des Basques. Découvrez avec le Chef Pâtissier-Guide, l'histoire,le goût,les saveurs du Gâteau Basque tel qu'une famille basque le réalisait dans sa cuisine,en direct devant vous! Dégustations à toutes les étapes de cette recette familiale! C’est la “VISITE DECOUVERTE”, (1 h),avec présentation des meubles outils de la Famille ! Dans la Salle de Cours, 2 ATELIERS sont proposés :-ATELIER 1 (>8ans):"Tours de Main, Confection et Méthodes", 1h30, avec remise du gâteau après cuisson- ATELIER 2 (>12 ans) : "At.1+ Fabrications Pâte et Crème", 2h30. PASS Gourmand, à la journée; Vis+AT+déj. Restauration,le midi et FORFAITS /Groupes toute l’année sur RDV

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